检索词: 顾明钟编著 , 检索到: 4 条结果, 检索时间: 0.08 秒 , 排序选项: 排序方式: 隐藏分类导航 | 隐藏趋势图

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1.	封面仅供参考	中外合璧菜已借1次. 订购中 (含光盘) 著者: 顾明钟编著出版社: 上海科学普及出版社出版日期: 2006 文献类型: 图书 , 索书号: TS972.12/76 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
2.	封面仅供参考	厨房实务管理已借8次. 订购中 (含光盘) 著者: 顾明钟编著出版社: 同济大学出版社出版日期: 2005 文献类型: 图书 , 索书号: TS972.3/2 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
3.	封面仅供参考	上海流行菜．热菜已借9次. 订购中 (含光盘) 著者: 顾明钟编著出版社: 百家出版社出版日期: 2001 文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/87 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介
4.	封面仅供参考	上海流行菜．冷菜已借3次. 订购中 (含光盘) 著者: 顾明钟编著出版社: 百家出版社出版日期: 2001 文献类型: 图书 , 索书号: TS972.182/21 在馆信息图书信息概览图书目录试读信息内容简介著者简介

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