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中国
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TS 轻工业、手工业
(36)
R1 预防医学,卫生学
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烹饪
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著者
陈寿宏
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1.
中华烹饪文化
订购中
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著者:
李燕,罗日明主编
出版社:
海豚出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.11/1
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2.
四时素食格物:非遗烹饪技艺传承与创新
订购中
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著者:
吕新河,王艳玲主编
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.123/373
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3.
山家清供
订购中
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著者:
(南宋)林洪撰
出版社:
广陵书社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.117/50.1/1
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4.
中华传统食材丛书.药食同源卷
订购中
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著者:
魏兆军,陈寿宏总主编
出版社:
合肥工业大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.111/38
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5.
中华传统食材丛书.主粮卷
订购中
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著者:
魏兆军,陈寿宏总主编
出版社:
合肥工业大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.111/33
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6.
中华传统食材丛书.杂粮卷
订购中
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著者:
魏兆军,陈寿宏总主编
出版社:
合肥工业大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.111/34
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内容简介
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7.
中华传统食材丛书.油脂卷
已借1次.
订购中
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著者:
魏兆军,陈寿宏总主编
出版社:
合肥工业大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.111/37
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内容简介
著者简介
8.
中华传统食材丛书.蔬菜卷
订购中
(含光盘)
著者:
魏兆军,陈寿宏总主编
出版社:
合肥工业大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.111/51
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
中华传统食材丛书.野菜卷
订购中
(含光盘)
著者:
魏兆军,陈寿宏总主编
出版社:
合肥工业大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.111/45/2
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内容简介
著者简介
10.
中华传统食材丛书.瓜茄卷
订购中
(含光盘)
著者:
魏兆军,陈寿宏总主编
出版社:
合肥工业大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.111/54
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