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馆藏地点:
镇海区职业教育中心学校
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出版日期:
1995
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1.
全国统一安装工程预算定额浙江省单位估价表.1994年
订购中
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著者:
浙江省建设定额站主编
出版社:
中国计划出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TU723.3/134/4
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2.
实用食品雕刻.水果切刻集
订购中
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著者:
毛景海著
出版社:
辽宁民族出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/229
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3.
新编大众面点198例
订购中
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著者:
周洪喜主编
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/232
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4.
学烹饪:菜肴制作
订购中
(含光盘)
著者:
朱炳元主编
出版社:
浙江摄影出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/250
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著者简介
5.
冷菜拼摆图文全解一百例
订购中
(含光盘)
著者:
劳动大厦餐饮部编著
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/258
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著者简介
6.
最新空调设备选用手册
订购中
(含光盘)
著者:
中国制冷空调工业协会
中国制冷学会编
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 1995
文献类型:
图书 , 索书号:
TB657.2-63/2
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