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1.
食品雕刻技法与运用
出版社: 辽宁科学技术出版社   出版日期: 1997.10
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/96
2.
瓜雕
出版社: 上海科学普及出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/42
3.
水果拼盘 已借11次.
出版社: 金盾出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/10
4.
维扬食雕与菜肴造型
出版社: 安徽科学技术出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/242
5.
实用食品雕刻.菜肴围边精粹 已借1次.
出版社: 辽宁民族出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/243
6.
经典果蔬雕刻 已借1次.
出版社: 中国民族摄影艺术出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/247
7.
菜肴围边图谱
出版社: 上海科学技术文献出版社   出版日期: 1997
文献类型: 图书 , 索书号: TS972.1/252