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山西科学技术出版社
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1.
山西新派菜肴
订购中
(含光盘)
著者:
李先明编著
出版社:
山西科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.25/1
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内容简介
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2.
酒店宴会热卖菜.1
订购中
(含光盘)
著者:
山西省烹饪协会编
出版社:
山西科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/4
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著者简介
3.
山西面席菜肴
订购中
(含光盘)
著者:
李先明编著
出版社:
山西科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182.25/2
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内容简介
著者简介
4.
巧拌凉拌菜
已借1次.
订购中
(含光盘)
著者:
史先锋主编
出版社:
山西科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/1
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内容简介
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5.
家常饭菜制作手册
订购中
(含光盘)
著者:
张书沅主编
出版社:
山西科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.12/370
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内容简介
著者简介
6.
美味营养鱼鲜菜:[图集]
订购中
(含光盘)
著者:
韩群等编著
出版社:
山西科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.126/1
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内容简介
著者简介
7.
美味营养炖菜:[图集]
订购中
(含光盘)
著者:
林博等编著
出版社:
山西科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/12
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内容简介
著者简介
8.
美味营养凉拌菜:[图集]
订购中
(含光盘)
著者:
栾滨等编著
出版社:
山西科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.121/3
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内容简介
著者简介
9.
美味营养熘炒菜:[图集]
订购中
(含光盘)
著者:
王村等编著
出版社:
山西科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/470
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内容简介
著者简介
10.
宴会头菜
订购中
(含光盘)
著者:
张天才,冯守瑞,史先锋主编
出版社:
山西科学技术出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.182/8
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